BUFFET SUR MESURE
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Jane vous propose un large choix de hors d'oeuvres, plateaux et bouchées sucrées pour composer votre buffet idéal. Nous garantissons des produits frais et une cuisine faite maison,
pour un minimum de 15 personnes.
N'hésitez pas à nous téléphoner ou à nous envoyer un email afin de préparer ensemble votre événement.
MENU
PLATEAUX
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Plateau de crudités et deux trempettes 1kg
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Plateau de charcuteries 350g
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Plateau de fromages, miel de châtaigne et confiture 350g
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Plateau gravelax de saumon crème à l’aneth 350g
20 €
25 €
25 €
25 €
BOUCHÉES SALÉES
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Club truite fumée, pesto, fromage frais ( 3 pièces )
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Brochettes tomates cerises mini mozzarella ( 2 pièces )
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Bouchées de tataki de thon et mayonnaise épicée ( 3 pièces, 60g )
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Verrine fèves, pignons, fêta, échalotes, vinaigrette grenade ( 1 pièce )
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Gougères crème de comté ( 3 pièces )
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Mini burger foie gras, figue et oignons confits ( 1 pièce )
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Toast crème de pélardon et thym ( 3 pièces )
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Demi oeufs de caille mimosa et oeufs de lompe ( 3 pièces )
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Tataki de filet de boeuf au pesto ( 3 pièces )
4 €
4 €
5 €
3 €
4 €
2 €
5 €
3 €
6 €
BOUCHÉES SUCRÉES
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Granola maison, fruits frais et fromage blanc
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Tiramisu traditionnel
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Crumble amandes et fruits de saison
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Amandier (financier sans farine)
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Brownie chocolat et noix
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Fondant châtaigne
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Mini cookie
3 €
3 €
3 €
2 €
2 €
2 €
2 €
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour toute demande de devis.
